| Original language | Japanese |
|---|---|
| State | Published - 2000 |
| Event | 日本生物工学会平成12年度大会 - Duration: 1 Jan 2000 → … |
Conference
| Conference | 日本生物工学会平成12年度大会 |
|---|---|
| Period | 1/01/00 → … |
固定化酵素を用いたキトサン加水分解反応における生成オリゴ糖組成への影響因子
Research output: Contribution to conference › Presentation